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HKMでアメリカンドッグ
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HKMでアメリカンドッグ-レシピのメイン写真

HKMでアメリカンドッグ

えりみん Erimin
えりみん Erimin @cook_40428193

ミニアメリカンドッグです。ホットケーキ粉は常備してるので、子どもが好きなアメリカンドッグを作れるようになりたかった

ミニアメリカンドッグです。ホットケーキ粉は常備してるので、子どもが好きなアメリカンドッグを作れるようになりたかった

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HKMでアメリカンドッグ

えりみん Erimin
えりみん Erimin @cook_40428193

ミニアメリカンドッグです。ホットケーキ粉は常備してるので、子どもが好きなアメリカンドッグを作れるようになりたかった

ミニアメリカンドッグです。ホットケーキ粉は常備してるので、子どもが好きなアメリカンドッグを作れるようになりたかった

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材料

  1. 皮無しウインナー(ミルトポウ) 1袋
  2. ホットケーキ粉 180g
  3. 卵 1個
  4. 水 120〜150
  5. マヨネーズ 大1
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作り方

  1. 1

    ウインナーに爪楊枝をさす。深めに刺した方が、ポロッと取れなくて良い

  2. 2

    ボウルに卵とマヨネーズと水(分量の8割)を入れてよく混ぜる

  3. 3

    ホットケーキ粉も入れて、よく混ぜる

  4. 4

    生地がもったりするまで少しずつ水を足して調整する。ドロっとウインナーにくっつくような生地。水加減が大切

  5. 5

    ウインナーに生地をまとわせて、揚げ油で160℃くらいで上げる。鍋を少し傾けて、端に油を寄せて揚げると油の節約になる

    • HKMでアメリカンドッグ作り方5写真
  6. 6

    片面に焼き色がついたら、ひっくり返して、両面揚げたら完成!ケチャップを付けたりしてどうぞ!

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えりみん Erimin
えりみん Erimin @cook_40428193
2025/09/10 07:07に公開
えりみんです自分を主人公にする食と睡眠習慣発信中!Instagram @erimin_zzzTikTokとYouTubeもしてるよ
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