★肉パート★玉ねぎをダイス切り、にんにくをみじん切りにする

バターとオリーブオイルをフライパンに入れて熱し、玉ねぎとひき肉を炒める

水分がなくなってきたら小麦粉を加えて3分くらい炒める

塩コショウ、パプリカパウダー、ローズマリー、シナモン、ケチャップ、ニンニクを加えて混ぜる

火を消して、人参とグリーンピースを加えて混ぜる(冷凍のままでOK)

オーブン可能なお皿に移す

★ポテトパート★じゃがいもの皮を剥いて、茹でる

柔らかくなったらザルにあげる(茹で汁は取っておく)

ボールに移し、じゃがいもをつぶす

バター、塩コショウ、茹で汁を入れて、好みの固さ&味にする

★仕上げ★肉の上にマッシュポテトを落とし、フォークで整える

350Fで30分ほど焼く(ポテトに少し色がついて、外側からソースが溢れてくる位まで)