バナナ2本をよく潰し、残り1本は飾り用に輪切りにする。多い分は潰す。

ボウルに卵、砂糖、サラダ油、潰したバナナを入れてよく混ぜる。

ホットケーキミックスを加え、さっくり混ぜる。