アプリでひらく作り方
- 1
鮭は料理酒に5分ほどつけておく。 5分経ったらキッチンペーパーで水気をとる。
- 2
米を2合入れて、2合よりほんの少し多めに水を入れる(気持ち程度)
- 3
醤油・みりん・椎茸・小松菜を入れたら、軽く混ぜ、鮭を2切れ並べる
- 4
今回、椎茸も小松菜もカット冷凍しておいたものを使いました。
- 5
炊き込みモードで炊飯し、炊き上がったら鮭を切るようによくかき混ぜる
コツ・ポイント
⚠️注意⚠️
炊きあがりは大変熱いです
お子様などが、やけどしないよう十分冷ましてからあげてください。
炊き込みご飯と合わせてさつまいものお味噌汁を娘(1歳5ヶ月)は、食べていました。
ほうれん草が高くて手が出せないので小松菜です。
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