土鍋炊きえびピラフ

Name: 土鍋炊きえびピラフ
Yield: 1〜2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍えび 好きなだけ; ピーマン 1個; 玉ねぎ 半分; 固形コンソメ 1個; バター 少々; 米 1合ぐらい; 水(1合炊き分) 適量; 塩、胡椒 少々

土鍋でごはんを炊くと炊飯器より時短でおいしいので炊飯器が壊れたのを機に土鍋炊きになりました。これは今日のお弁当です。

土鍋でごはんを炊くと炊飯器より時短でおいしいので炊飯器が壊れたのを機に土鍋炊きになりました。これは今日のお弁当です。

材料

1〜2人分

冷凍えびは凍ったまま炊き上げるとぷりぷり感あります。野菜は炒めすぎず土鍋の蒸らし時間で余熱でやわらかくするとおいしいです。今日のわたしのbeautifulBento。

岡本マヤ @cook_114063546

2025/09/20 23:30に公開

横浜

Petite Madeleine…マドレーヌ人生を歩む。それはサブリナレッスン！『教本ラルースガストロノミーク』365日ねこごはん。日々の食事を節約モード、やりくり上手としてアップデートしていきます。

その他のレシピ