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フライドおくら

わらねぇさん
わらねぇさん @cook_40637217

簡単にあと1品の副菜に!食べたしたら止まらないヤツ!
#おくら#あと1品#簡単副菜#オクラの唐揚げ

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#おくら#あと1品#簡単副菜#オクラの唐揚げ

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材料

2人分
  • おくら 10本
  • 白だし 大さじ1
  • にんにくのすりおろし 小さじ1
  • 生姜のすりおろし 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • 揚げ焼き用油 適量
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作り方

  1. 1

    おくらは横半分に斜めに切る。

  2. 2

    ビニール袋におくら、白だし、にんにく、生姜を入れ、軽く揉んで5分ほど馴染ませる。

  3. 3

    袋に片栗粉を加え、全体にまぶす。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、おくらを揚げ焼きにする。

コツ・ポイント

白だしはにんにく、しょうがと一緒に入れて、しっかりと下味をつける。

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わらねぇさん
わらねぇさん @cook_40637217
2025/09/28 10:24に公開
凝ったものは作れないけど、料理は大好き♡食べ盛りの小中兄弟の子育て中子どもたちの食生活が豊かになるように皆さんレシピをフル活用させていただいてます♪自分のレシピは、いかにシンプルに簡単にを目指します!
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このレシピのキーワード

オクラ 片栗粉 にんにく しょうが

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