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里芋の唐揚げ
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里芋の唐揚げ-レシピのメイン写真

里芋の唐揚げ

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材料

2人分
  1. 里芋 150g(約2個)
  2. 醤油 大さじ1
  3. みりん 小さじ1
  4. おろしニンニク 小さじ1
  5. おろし生姜 小さじ1
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作り方

  1. 1

    里芋を茹でて皮をむく(もしくは少し水を入れて600w10分)

  2. 2

    1口大に切って醤油、みりん、おろしにんにく、おろし生姜につけてラップで落し蓋をして10分放置

    • 里芋の唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    2に片栗粉をまぶす

  4. 4

    油であげる

  5. 5

    完成

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クックODHBMD☆
クックODHBMD☆ @cook_40403213
2025/10/12 06:08に公開
スイーツ屋で働いてる大学生です。料理は初心者ですが、母から教わったメニューや、基本的なメニューをアレンジして作ってます。自分よりも上手なつくれぽが多くて感動しながら見てます。みなさんのつくれぽを自分も参考にさせていただいてます(笑)料理しながら慌てて写真を撮ってるので散らかってて申し訳ないですが、写真見なくても作れるように細かく書いているつもりなのでぜひ参考にしてください。
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