じゃがいもは皮をむき、一口サイズに切る。

耐熱容器に入れ、ラップをして600wの電子レンジで3分加熱する。

じゃがいもの色が変わったら取り出し、片栗粉を全体にまぶす。

フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもを並べて片栗粉に火が通るまで焼く。

火が通ったら、コンソメを指ですり潰しながら全体にふりかけ、よく絡める。

塩と青のりをふりかけ、全体に絡めて完成。