大量消費！ピーマンとしらたきの炒め物
てみなL @cook_40315570
母がよく作ってくれたピーマン🫑大量消費レシピ。我が家の定番です。ばくばく食べちゃいますwふだんはいい加減に作りますが、今回は測ってみました。適当でもわりと大丈夫です！
大量消費！ピーマンとしらたきの炒め物
母がよく作ってくれたピーマン🫑大量消費レシピ。我が家の定番です。ばくばく食べちゃいますwふだんはいい加減に作りますが、今回は測ってみました。適当でもわりと大丈夫です！
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは種を取って千切りにする。
- 2
シラタキはあくぬき不要を利用、5センチ程度にざく切りしてよく水洗いして水気をできるだけ切る。
- 3
フライパンにごま油を入れ、中強火でシラタキを炒める。
- 4
少し透明になったらピーマンを入れてさらに炒める。中火にしてください。
- 5
ピーマンに少し火が通ったらめんつゆ、しょうゆを入れて煽るように炒める。
- 6
お好みで輪切り唐辛子をいれて少し炒めたら完成！
コツ・ポイント
とにかくシンプルですが、あおるように炒めるといいと思います。
子供の時は唐辛子無しでしたが、今は少し入れてピリ辛に。冷めても美味しいのでお弁当にもよく入れます。ヘルシーなのでダイエット中も食べられます！お試しあれ〜
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25110925
