
玉ねぎのズッパ
サイ〇リアで人気の玉ねぎのズッパ。
家でおなかいっぱい食べたくて……
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玉ねぎはスライス、人参はみじん切りにする
レンジで3分加熱
バターを溶かした鍋にレンジで加熱した玉ねぎと人参を入れ、玉ねぎが飴色になるまで炒める
お水500mlとコンソメ3個を入れて20分以上煮る。塩コショウで味を調節する。
耐熱皿容器に移し、トーストしておいたパンを入れ、チーズを乗せて焼く(炙っても良い)
とにかく、玉ねぎを炒める。飴色になるまで炒める。
最初めっちゃ鍋にいっぱいの玉ねぎになるけど火を通すと小さくなります。
大丈夫です。炒めれば炒めるほど美味しくなります😋
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