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10分で完成♪カフェ風ガッツリ肉おかず
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10分で完成♪カフェ風ガッツリ肉おかず-レシピのメイン写真

10分で完成♪カフェ風ガッツリ肉おかず

キラリンmama
キラリンmama @cook_40060180
大阪府 箕面市

〜まな板いらずでサッと作れる〜
「肉おかず」
#時短レシピ #簡単ごはん #カフェ風ごはん #丼もの #おかず1品 #10分レシピ #満腹レシピ #節約ごはん#肉おかず

〜まな板いらずでサッと作れる〜
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10分で完成♪カフェ風ガッツリ肉おかず

キラリンmama
キラリンmama @cook_40060180
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〜まな板いらずでサッと作れる〜
「肉おかず」
#時短レシピ #簡単ごはん #カフェ風ごはん #丼もの #おかず1品 #10分レシピ #満腹レシピ #節約ごはん#肉おかず

〜まな板いらずでサッと作れる〜
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材料

食べたい分
  • 豚肉 食べたい分
  • キムチ 豚肉とだいたい同じ分量
  • 豆腐 豚肉とだいたい同じ分量
  • 焼肉のタレ お好みで
  • ごま油(なくてもOK) 適量
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作り方

  1. 1

    時短にするため材料をまとめておく。

    • 10分で完成♪カフェ風ガッツリ肉おかず作り方1写真
  2. 2

    ごま油を適量フライパンへ入れる。(なくてもOK)

    • 10分で完成♪カフェ風ガッツリ肉おかず作り方2写真
  3. 3

    豚肉を投入!

    • 10分で完成♪カフェ風ガッツリ肉おかず作り方3写真
  4. 4

    お肉に色がついてきたらキムチを投入!

    • 10分で完成♪カフェ風ガッツリ肉おかず作り方4写真
  5. 5

    ある程度炒めたら水切りせず豆腐をそのまま突入!

    • 10分で完成♪カフェ風ガッツリ肉おかず作り方5写真
  6. 6

    菜箸やヘラで適当な大きさに切る!

    • 10分で完成♪カフェ風ガッツリ肉おかず作り方6写真
  7. 7

    ある程度炒めたら焼肉のタレを適量投入!

    • 10分で完成♪カフェ風ガッツリ肉おかず作り方7写真
  8. 8

    丸みのあるヘラなどで全体を馴染ませ炒める!

    • 10分で完成♪カフェ風ガッツリ肉おかず作り方8写真
  9. 9

    丼物にしてもおかずにしても美味しいです♪

    • 10分で完成♪カフェ風ガッツリ肉おかず作り方9写真

コツ・ポイント

• 豆腐の水分でしっとりジューシー。
• キムチは先に炒めると香りと旨味UP。
• 丼でもおかずでもOK、盛り付け次第でカフェ風に✨
• 仕上げに万能ねぎや糸唐辛子を散らすとオシャレに

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キラリンmama
キラリンmama @cook_40060180
2025/10/17 13:38に公開
大阪府 箕面市
エステ&ネイルチップ専門店を自宅で運営しながら、家族の笑顔のために“おうちレストラン”気分で毎日料理を楽しんでいます🍽✨女子3人+グルメな主人の4人家族。畑の自家栽培野菜や釣りたてのお魚で作る、手間をかけすぎず映える簡単ごはんを研究中♩「楽しく作る」をモットーに、日々キッチン時間を楽しんでいます🌷
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このレシピのキーワード

豚肉 キムチ 豆腐

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