大きいフライパンにシリコンセルクルを4個並べて、軽く油を入れてから、卵を1個ずつ割り入れ、目玉焼きを作ります。

魚焼きグリルを温めながら、中くらいのフライパンでポークステーキを焼きます。

目玉焼きが固まり始めたら、黄身を潰し、更に焼きます。

イングリッシュマフィンの切れ目をなぞるように割り、グリルパンに切断面を上にして並べ、魚焼きグリルに入れ弱火で焼きます。

材料を加熱している間に、ワックスペーパーと、スライスチーズを半分剥がして、スタンバイします。

イングリッシュマフィンがお好みの焼き加減になったら、魚焼きグリルから取出し、ワックスペーパーの上に置きます。