簡単に【絹揚げの唐辛子味噌チーズ焼き】
mieuxkanon @mieuxkanon
絹揚げ（又は厚揚げ）に、唐辛子味噌＆チーズを乗せて焼いた、簡単おつまみです。淡白な絹揚げにピリッと辛い唐辛子味噌とチーズのコクでとっても美味しいです。
今回かぐら南蛮（唐辛子）を使用した唐辛子味噌を使用しましたが、青唐辛子味噌やししとう味噌等でも美味しいです。
簡単に【絹揚げの唐辛子味噌チーズ焼き】
絹揚げ（又は厚揚げ）に、唐辛子味噌＆チーズを乗せて焼いた、簡単おつまみです。淡白な絹揚げにピリッと辛い唐辛子味噌とチーズのコクでとっても美味しいです。
今回かぐら南蛮（唐辛子）を使用した唐辛子味噌を使用しましたが、青唐辛子味噌やししとう味噌等でも美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
絹揚げを8等分に切ってオーブンペーパーを敷いた天板に並べる。上部にかぐら南蛮味噌→チーズを盛る。
-
- 2
トースターでチーズに軽く焼き色が付くまで焼く。
- 3
器に盛り、小ねぎを散らす。
-
- 4
- 5
- 6
コツ・ポイント
かぐら南蛮味噌＆チーズは多めがおすすめです。
かぐら南蛮味噌でなくても、他の唐辛子系味噌でも美味しく作れます。
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