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簡単♪しいたけのチーズマヨネーズ焼き
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簡単♪しいたけのチーズマヨネーズ焼き-レシピのメイン写真

簡単♪しいたけのチーズマヨネーズ焼き

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

シンプルだけど、しいたけの甘みがじんわり味わえる一品です。お酒のおつまみや、お弁当のおかずにオススメ。手間も無く、オシャレに仕上がります♪

シンプルだけど、しいたけの甘みがじんわり味わえる一品です。お酒のおつまみや、お弁当のおかずにオススメ。手間も無く、オシャレに仕上がります♪

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簡単♪しいたけのチーズマヨネーズ焼き

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

シンプルだけど、しいたけの甘みがじんわり味わえる一品です。お酒のおつまみや、お弁当のおかずにオススメ。手間も無く、オシャレに仕上がります♪

シンプルだけど、しいたけの甘みがじんわり味わえる一品です。お酒のおつまみや、お弁当のおかずにオススメ。手間も無く、オシャレに仕上がります♪

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材料

2人分
  • 生椎茸 4個
  • A:オリジナルマヨネーズ 大さじ3
  • A:白だし(16倍濃縮) 小さじ1
  • ピザ用チーズ 適宜
  • 万能ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    椎茸は汚れを拭き取り、石づきを落とし、合わせたAを椎茸の内側に塗ってピザ用チーズを散らします。

  2. 2

    1をアルミホイルの上に並べてオーブントースターで5~7分程焼き、皿に盛って小口切りにしたねぎを散らします。

コツ・ポイント

椎茸は水で洗わず、汚れが気になる方はキッチンペーパーで拭いて下さいね。2の工程は、魚焼きグリルでもOK!

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七福醸造
七福醸造 @hichifuku
2025/10/24 03:25に公開
-いつもの料理が 白だしで変わる- 七福醸造の白だしは【16倍濃縮】、高濃度だから少量・短時間で素材の風味を生かします。日々の食卓に彩りと笑顔をお届けします。
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このレシピのキーワード

しいたけ ピザ用チーズ こねぎ

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