鶏もも肉にヨーグルト・塩少々・カレー粉小さじ1.5を混ぜ10分おく。

玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。

トマト缶と残りのカレー粉(小さじ1.5)を加え、水分を飛ばしながら3〜4分煮る。

下味をつけた鶏肉を加えて炒め、水を入れて15分ほど煮る。