アプリでひらく作り方
- 1
かぶは皮を剥いて横半分に切ったら1㎝幅に。葉の部分は4〜5㎝幅に切る。ベーコン（ウインナー）は食べやすく切る。
- 2
片栗粉大さじ1を同じ分量の水で溶いておく。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、かぶを入れる。塩少々も加えたら、あとはあまり動かさず中火で焼き色をつける。
-
- 4
片面に焼き色がついたらひっくり返し、ベーコンと葉の部分も投入。葉っぱがしんなりしてくるまで全体を炒める。
-
- 5
●の水と鶏がらスープの素を入れ、15分くらい、かぶが柔らかくなるまで煮る。（爪楊枝を刺してみてスッと通ればOK！）
-
- 6
水溶き片栗粉を入れてダマにならないように混ぜ、さらに少し加熱したら完成！ 食べる時に黒コショウを振ると美味しいです♪
コツ・ポイント
特にないですが、きのこなどを入れても美味しいと思います♩味を見て、薄ければ塩で調整してください☺︎
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