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☆発酵なし☆じゃがマヨウインナーピザ♪
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☆発酵なし☆じゃがマヨウインナーピザ♪-レシピのメイン写真

☆発酵なし☆じゃがマヨウインナーピザ♪

食べ物大好き
食べ物大好き @cook_43201159

フライパン一枚でピザが作れる♪
じゃがいもが少しだけ余ってる…!! そんなときにもおすすめの一品!

フライパン一枚でピザが作れる♪
じゃがいもが少しだけ余ってる…!! そんなときにもおすすめの一品!

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☆発酵なし☆じゃがマヨウインナーピザ♪

食べ物大好き
食べ物大好き @cook_43201159

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材料

直径26cmのフライパン1枚分
  • 〈ピザ生地〉
  • ◎薄力粉 75g
  • ◎強力粉 75g
  • ◎砂糖 10g
  • ◎塩 2g
  • ◎ベーキングパウダー 6g
  • 水 90cc
  • 〈トッピング〉
  • じゃがいも(さいの目切り) 小3個
  • ウインナー(斜め切り) 2本
  • ピザ用チーズ 適量(好きなだけ)
  • 〈ピザソース〉
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆牛乳 小さじ1弱
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作り方

  1. 1

    ボウルに◎を入れ、水を注ぐ

  2. 2

    菜箸でぐるぐると混ぜ、粉に水分を吸わせる

  3. 3

    混ぜにくくなったら手に変え、しっかりまとまるまでこねる
    手についた生地は打ち粉(小麦粉・分量外)をしてとる

  4. 4

    小麦粉を敷いておいた、まな板にとり出し、上からも小麦粉を振りかけ、めん棒で直径26cmの円形に広げる

    • ☆発酵なし☆じゃがマヨウインナーピザ♪作り方4写真
    • ☆発酵なし☆じゃがマヨウインナーピザ♪作り方4写真
  5. 5

    少量の油(分量外)をフライパンにしき、ピザ生地をのせ、蓋をして中火で4分程度焼く(焦げないように!)

    • ☆発酵なし☆じゃがマヨウインナーピザ♪作り方5写真
  6. 6

    焼き色がついたら、フライ返しで上下を返し、一旦火を止める

    • ☆発酵なし☆じゃがマヨウインナーピザ♪作り方6写真
  7. 7

    じゃがいもを電子レンジで800W4分程度温める

  8. 8

    ☆の材料を混ぜ、裏返した生地に塗り、じゃがいもとウインナーをまんべんなくのせ、上からピザ用チーズを散らす

    • ☆発酵なし☆じゃがマヨウインナーピザ♪作り方8写真
  9. 9

    再び中火で熱し、蓋をしてピザ用チーズがとろけるまで4〜5分焼く(とろけない場合は余熱を通しましょう)

  10. 10

    皿に乗せて完成!

  11. 11

    こちらもどうぞ!!
    レシピID24887258

コツ・ポイント

・焼くときは焦げないように様子を見ながら焼いてください
・①から③は生地をこねることができる機械があれば、それでも結構です
・コーンを乗せても美味しく食べれます

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食べ物大好き
食べ物大好き @cook_43201159
2025/10/26 04:04に公開

このレシピのキーワード

ピザ じゃがいも ソーセージ ピザ用チーズ 牛乳 強力粉 薄力粉

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