☆発酵なし☆じゃがマヨウインナーピザ♪
フライパン一枚でピザが作れる♪
じゃがいもが少しだけ余ってる…!! そんなときにもおすすめの一品!
作り方
- 1
ボウルに◎を入れ、水を注ぐ
- 2
菜箸でぐるぐると混ぜ、粉に水分を吸わせる
- 3
混ぜにくくなったら手に変え、しっかりまとまるまでこねる
手についた生地は打ち粉(小麦粉・分量外)をしてとる - 4
小麦粉を敷いておいた、まな板にとり出し、上からも小麦粉を振りかけ、めん棒で直径26cmの円形に広げる
- 5
少量の油(分量外)をフライパンにしき、ピザ生地をのせ、蓋をして中火で4分程度焼く(焦げないように!)
- 6
焼き色がついたら、フライ返しで上下を返し、一旦火を止める
- 7
じゃがいもを電子レンジで800W4分程度温める
- 8
☆の材料を混ぜ、裏返した生地に塗り、じゃがいもとウインナーをまんべんなくのせ、上からピザ用チーズを散らす
- 9
再び中火で熱し、蓋をしてピザ用チーズがとろけるまで4〜5分焼く(とろけない場合は余熱を通しましょう)
- 10
皿に乗せて完成!
- 11
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レシピID24887258
コツ・ポイント
・焼くときは焦げないように様子を見ながら焼いてください
・①から③は生地をこねることができる機械があれば、それでも結構です
・コーンを乗せても美味しく食べれます
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