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鉄板❕ピカタ🇮🇹(ピッカータ)
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鉄板❕ピカタ🇮🇹(ピッカータ)-レシピのメイン写真

鉄板❕ピカタ🇮🇹(ピッカータ)

tonton041
tonton041 @cook_40129091
🇯🇵

卵と豚肉があれば、ぜひ。

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鉄板❕ピカタ🇮🇹(ピッカータ)

tonton041
tonton041 @cook_40129091
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材料

約2人分
  • 生姜焼き用豚肉 約4〜5枚
  • 薄力粉(小麦粉) 約大さじ1
  • 塩胡椒 適量
  • 卵 1個
  • バター 約10g
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作り方

  1. 1

    まず、材料を用意しましょう。豚肉には塩胡椒を軽めにふりかけます。その後、薄力粉も軽くまぶしましょう。

    • 鉄板❕ピカタ🇮🇹(ピッカータ)作り方1写真
    • 鉄板❕ピカタ🇮🇹(ピッカータ)作り方1写真
  2. 2

    卵を溶いて用意しておきましょう。フライパンにバターを溶かし、そこに豚肉に卵液を潜らせフライパンで焼きます。

    • 鉄板❕ピカタ🇮🇹(ピッカータ)作り方2写真
    • 鉄板❕ピカタ🇮🇹(ピッカータ)作り方2写真
    • 鉄板❕ピカタ🇮🇹(ピッカータ)作り方2写真
  3. 3

    • 鉄板❕ピカタ🇮🇹(ピッカータ)作り方3写真
  4. 4

    卵の部分やお肉が焼けて、ひっくり返した面も焼けたら出来上がり❣️

    • 鉄板❕ピカタ🇮🇹(ピッカータ)作り方4写真
    • 鉄板❕ピカタ🇮🇹(ピッカータ)作り方4写真

コツ・ポイント

塩胡椒がちょっときつめでした。裏表に塩胡椒しなくてもいいかも知れません。
それ以外は、どなたにでも簡単にできます😊

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tonton041
tonton041 @cook_40129091
2025/11/03 10:46に公開
🇯🇵
ご覧下さりありがとうございます😊ここ最近では、糖尿病になってしまった主人を料理と本人の努力で克服し、更に料理に向き合って生活しています。料理をしている時、とても楽しいです。因みに糖尿病ですが、どんな自助努力かといいますと、毎日1万歩以上のウォーキングで、朝ープロテイン➕サラダ昼ーサラダ➕納豆夜ーサラダ➕おかず➕ご飯(60〜80g)このサラダというのが、挙げてますマンモスサラダです🥗*週に一回、チートデーを設け、好きなものを好きなだけ食べるこのような生活を経て、体重20キロ減と、糖尿病克服に至りました。私も料理の楽しさをいみじくもお伝えできたら、と思っています。今年は朝顔が今時期になって開花しています🥀毎日朝顔が咲いてくれて楽しいです。睡眠が上手くないのですが、朝起きる楽しみを日々見つけて頑張っています💨皆様のご健康とご多幸をお祈り申し上げます🙏✨いつもありがとうございます😊
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このレシピのキーワード

ピカタ バター 薄力粉 卵 小麦粉

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