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さっぱり❢ヨーグルトゼリー
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さっぱり❢ヨーグルトゼリー-レシピのメイン写真

さっぱり❢ヨーグルトゼリー

にくまん
にくまん @cook_111243459

缶詰のみかんが入って爽やかな美味しさです
コクが欲しい方は低脂肪乳から牛乳に、スキムミルクを倍量を目安に変更・増量してください

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にくまん
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缶詰のみかんが入って爽やかな美味しさです
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材料

大きめのプリンカップ4つ分
  1. ✩ゼラチン 5グラム
  2. ✩水 大さじ1.5
  3. 低脂肪乳 100ミリリットル
  4. *ヨーグルト 230グラム
  5. *スキムミルク 15グラム
  6. オリゴ糖 30グラム
  7. レモン汁 4ミリリットル
  8. みかん(缶詰) 75グラム
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作り方

  1. 1

    ✩を小皿に入れ、ゼラチンをふやかす。低脂肪乳をマグカップなどに入れ、500wで1分30秒ほど加熱する

  2. 2

    加熱した低脂肪乳にふやかしたゼラチンをを入れ、小さめの泡だて器などでよく混ぜて溶かす

  3. 3

    別の容器に*を入れ混ぜたら、オリゴ糖とレモン汁を加えさらに混ぜる。人肌ほどに冷めた②を加えよく混ぜる

  4. 4

    みかんを加え軽く混ぜたら、ラップなどで蓋をして冷蔵庫で冷やす。固まったら出来上がり

コツ・ポイント

ゼラチンがうまく溶けない場合、電子レンジで様子を見ながら加熱してください。③でタッパーに入れましたが、ボールなどで混ぜ終え、プリンカップなどの容器に入れて冷やすのもOKです。

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にくまん
にくまん @cook_111243459
2025/11/03 11:49に公開
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