大根は、煮た場合と生の場合と薬効が違います♪今日は煮た場合の大根の薬効♪大根は加熱して食べると、温める働きが強い♪他は、解毒・体を潤し、渇きを解消する・食べ過ぎによる膨満感の解消・止血効果がある♪大根(熟)性味:甘・温・平帰経:脾・胃・肺・大腸効能:化痰・解毒・消食・補虚・寫下・収渋・燥湿適応症:咳嗽・痰多・感冒・インフルエンザ・咽頭痛・食積による膨満感・下痢・嘔吐・大便乾燥・鼻出血
#大根 #大根簡単 #大根煮物 #大根煮物簡単 #豚バラ大根 #豚バラ大根簡単 #豚バラ肉 #豚バラ肉簡単
材料をそろえる
鍋に油少々・生姜薄切りを入れて一口大に切った豚バラ肉を炒め
5mm幅の半月切りした人参を入れて炒める
1cm幅に切って皮をむいた大根を入れて炒める
だし汁を入れて
みりん・しょうゆを入れて火が通りにくいようなら、蓋をして煮る
蓋を取って、時々混ぜる
あれば、薬味ネギを入れて(なくても可)
出来上がり
コピーしました!
その他のレシピ