炊飯器で簡単チーズケーキ
KITCHENうちごはん! @cook_40374913
材料を準備したらひたすら混ぜて炊飯器に入れるだけです。みかんの香りがふわっと香ります。レモン、ネーブルなどあるもので試してください。
炊飯器で簡単チーズケーキ
材料を準備したらひたすら混ぜて炊飯器に入れるだけです。みかんの香りがふわっと香ります。レモン、ネーブルなどあるもので試してください。
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズと卵は1時間ほど常温に戻す。
-
- 2
- 3
小麦粉はざるでふるい、みかん（またはレモン）は大さじ3位分を絞っておく。
-
- 4
ボウルにクリームチーズを入れ、滑らかになるまで混ぜる。
-
- 5
水切りヨーグルトを加えて混ぜ、砂糖も加えてさらに混ぜる。
-
- 6
卵を加えてよく混ぜ、ふるった小麦粉も加えて混ぜる。
-
- 7
生クリームを加え、小さなぷつぷつがなくなるまでしっかり混ぜる。
-
- 8
最後にみかんの搾り汁(又はレモン)を加えて混ぜ、炊飯器に流し入れる。うちの炊飯器は5合炊きです。
-
- 9
普通のご飯モードで炊く。炊き上がったら竹串を刺して焼けているか確認。生っぽければ再加熱する。又は保温で30分おく。
-
- 10
竹串に何も付かなくなったら、冷めるまで待ち、炊飯器から釜を出してラップを敷いた皿を上から乗せる。皿ごとひっくり返す。
-
- 11
ラップに包んで冷蔵庫で一時間以上寝かせる。
-
- 12
冷えたらもっちりどっしりするので、お好みで粉糖や生クリームをかけて切り分けてどうぞ。
-
- 13
甘み薄めです。生クリームやチョコレートソース添えたり、バニラアイス添えたり楽しんでくださいね。
-
コツ・ポイント
パルスイートなど甘味料で作る時は砂糖の代わりに50g位入れてください。
炊飯器ケーキは色んなアレンジで30年以上作っています😆
リンクされたレシピ
つくれぽ
子供の頃から料理が好きでした。働く母と2人のごはんを10代から作っていました。大人になり家族が増えて、自分の作ったごはんを美味しいと言ってもらえるのが幸せになりました。そして今は小さなごはん屋をやっています🍚普通の、特別じゃないご飯をみんなに食べてもらっています。私がこの先作れなくなっても、お母さんの味を残せたらいいな。自分への覚書も含めてレシピを残します。
もっと読む このレシピの人気ランキング
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25193448
