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ピーマンとシラタキの甘辛炒め
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ピーマンとシラタキの甘辛炒め-レシピのメイン写真

ピーマンとシラタキの甘辛炒め

クック4NZXSN☆
クック4NZXSN☆ @cook_40305245

甘辛でご飯が進みます。

甘辛でご飯が進みます。

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ピーマンとシラタキの甘辛炒め

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材料

  • ピーマン 4個
  • しらたき 200g
  • 豚ひき肉 200g
  • A
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 鷹の爪輪切り 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    白滝はあく抜きをしておく

  2. 2

    ピーマンは千切りにし白滝は5㌢に切る

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ挽肉を中火で炒め白滝を入れ水分が少なくなったらピーマンを入れる

  4. 4

    Aを入れ全体的に味が馴染んだら取り出して白ごまをかける

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クック4NZXSN☆
クック4NZXSN☆ @cook_40305245
2025/11/15 04:58に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン 白滝 豚ひき肉 酒 トウガラシ

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