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簡単に出来る！しっとりフレンチトースト
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簡単に出来る！しっとりフレンチトースト-レシピのメイン写真

簡単に出来る！しっとりフレンチトースト

くらくらちゃん
くらくらちゃん @cook_40278261

フレンチトーストを作ってみました！
1晩寝かせて焼くと中までしっとり✨
口の中でとろけるような食感に仕上がりました😋

…ただし、しっかり卵液が染みてなかった部分もあってそこは反省点💦

フレンチトーストを作ってみました！
1晩寝かせて焼くと中までしっとり✨
口の中でとろけるような食感に仕上がりました😋

…ただし、しっかり卵液が染みてなかった部分もあってそこは反省点💦

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くらくらちゃん
くらくらちゃん @cook_40278261

フレンチトーストを作ってみました！
1晩寝かせて焼くと中までしっとり✨
口の中でとろけるような食感に仕上がりました😋

…ただし、しっかり卵液が染みてなかった部分もあってそこは反省点💦

フレンチトーストを作ってみました！
1晩寝かせて焼くと中までしっとり✨
口の中でとろけるような食感に仕上がりました😋

…ただし、しっかり卵液が染みてなかった部分もあってそこは反省点💦

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材料

5人分
  1. フランスパン 1本分
  2. 卵 3個
  3. 牛乳 300ml
  4. 砂糖 大さじ3
  5. バター 10g
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作り方

  1. 1

    卵・牛乳・砂糖をよく混ぜて卵液を作る。

    • 簡単に出来る！しっとりフレンチトースト作り方1写真
  2. 2

    スライスしたパンを並べて卵液を注ぎ、ラップをして冷蔵庫で一晩。

    • 簡単に出来る！しっとりフレンチトースト作り方2写真
  3. 3

    翌朝、バターを溶かしたフライパンで両面をこんがり焼く。

    • 簡単に出来る！しっとりフレンチトースト作り方3写真
  4. 4

    表面がカリッ、中がとろっとしたら完成！

    • 簡単に出来る！しっとりフレンチトースト作り方4写真

コツ・ポイント

一晩置くことで、毛細管現象により卵液が中心まで浸透🧪
翌朝は加熱時のメイラード反応（糖とアミノ酸反応）で香ばしさ倍増です✨

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くらくらちゃん
くらくらちゃん @cook_40278261
2025/11/15 13:01に公開

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