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ねっとりとろ〜！卵黄のとろろ昆布漬け
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ねっとりとろ〜！卵黄のとろろ昆布漬け-レシピのメイン写真

ねっとりとろ〜！卵黄のとろろ昆布漬け

暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
日本

よくある卵黄の醤油漬けとは一風違った食べ方はないかなと思って作ってみました
漬けるだけなのでご飯に乗せて食べたらめちゃくちゃ美味しい

よくある卵黄の醤油漬けとは一風違った食べ方はないかなと思って作ってみました
漬けるだけなのでご飯に乗せて食べたらめちゃくちゃ美味しい

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ねっとりとろ〜！卵黄のとろろ昆布漬け

暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
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よくある卵黄の醤油漬けとは一風違った食べ方はないかなと思って作ってみました
漬けるだけなのでご飯に乗せて食べたらめちゃくちゃ美味しい

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材料

  1. 卵黄 4こ
  2. とろろ昆布 適量
  3. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    皿にキッチンペーパーをしき、とろろ昆布を敷く(間隔をあける)

    • ねっとりとろ〜！卵黄のとろろ昆布漬け作り方1写真
  2. 2

    ①のとろろ昆布の上に卵黄を乗せて塩を振りかける(少し多めに)

    • ねっとりとろ〜！卵黄のとろろ昆布漬け作り方2写真
  3. 3

    ②の卵黄の上にとろろ昆布を上からのせて、包み込む

    • ねっとりとろ〜！卵黄のとろろ昆布漬け作り方3写真
    • ねっとりとろ〜！卵黄のとろろ昆布漬け作り方3写真
  4. 4

    1日程度漬け込んだら完成

コツ・ポイント

複数個作る場合とろろ昆布を離して卵黄を乗せましょう。全てがくっついてしまいます

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暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
2025/11/15 13:38に公開
日本
色々な人が簡単に、そして美味しく、楽しく作れる料理をあげていきます！楽にすぐ作れる料理や、メイン、おつまみ系など様々な分野の料理をあげていきます是非見てください、そして作ってみてください！
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