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絶品☆簡単☆鶏ささみとキャベツ炒め
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絶品☆簡単☆鶏ささみとキャベツ炒め-レシピのメイン写真

絶品☆簡単☆鶏ささみとキャベツ炒め

わあえ
わあえ @cook_40302995

好きを組み合わせたらめちゃめちゃ美味しくできました!ガリバタ醤油的な和洋折衷なんにでも合う一品です

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絶品☆簡単☆鶏ささみとキャベツ炒め

わあえ
わあえ @cook_40302995

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材料

2人分
  • 鶏ささみ 3本
  • キャベツ 4、5枚(手で大きめにちぎる)
  • 塩(ささみの下味用) 小さじ1/4
  • オリーブオイル 大さじ1
  • クレイジーソルト 小さじ1/2
  • ダシしょうゆ ひとまわし
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作り方

  1. 1

    ささみは筋をとり、食べたい大きさにカットする(私はキッチンはさみで)、下味用に塩を振っておく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ささみを炒める。

  3. 3

    ささみに火が通ったらそこへ、キャベツを手で大きめにちぎりながら投入し炒める

  4. 4

    キャベツのシャキシャキ感を残したいので手早く行う☆

  5. 5

    クレイジーソルトを入れ混ぜたら、仕上げにダシしょうゆを鍋肌にひとまわし入れ、全体を混ぜて完成。

コツ・ポイント

キャベツは手でちぎることで、味がよく染み、包丁まな板要らず!
オリーブオイルがすべてを引き立て、クレイジーソルトのスパイスが食をそそり、ダシしょうゆでまとめ上げた、そんな一品になりました!!
自分でびっくり是非みなさんも食べてみてください♡

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わあえ
わあえ @cook_40302995
2025/11/16 05:52に公開
うちのご飯はクックパッドでなりたってます(^^)いつも美味しいレシピをありがとうございます!
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このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ ささみ

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