離乳食初期〜 野菜とお魚の和風ポタージュ

OIMO @oimo_imoimo
家にあるお野菜で、赤ちゃんが好きそうな離乳食を作りました。
下記の材料でなくても、ご自宅にあるお野菜で材料もだいたいこれくらい!な感じで作っちゃってください♡♡
離乳食初期〜 野菜とお魚の和風ポタージュ
家にあるお野菜で、赤ちゃんが好きそうな離乳食を作りました。
下記の材料でなくても、ご自宅にあるお野菜で材料もだいたいこれくらい!な感じで作っちゃってください♡♡
作り方
- 1
お野菜は小さめのサイコロ状にカット。ブロッコリーは茎は使わない。
- 2
※鯛、塩抜きしたシラス、タラを入れる場合は先に茹でておく!(魚の茹で汁は臭いがキツイので捨てます)
- 3
鍋に水200mlを入れて沸騰させ、しぜんだし小さじ1/4を加える。
- 4
サイコロ状に切った人参とブロッコリーを加える。
- 5
弱火で15分ほど煮て、人参に火が通ったか確認する。
- 6
火を止め、お好みで裏ごしおさかな1袋(もしくは材料に記載の"茹でた"魚)を加え、混ぜる。
- 7
ブレンダーで撹拌する時にとろみちゃん小さじ1を加え、赤ちゃんが食べれるくらいのなめらかさにする。
- 8
冷凍して、あげる時にレンジでチンしてあげてください♡ ドロドロすぎたら湯冷まし追加!
コツ・ポイント
お魚が苦手な赤ちゃんも、お出汁の旨みと人参の甘さでパクパク食べてくれやすいです!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25201205



