CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
フライパンで広島風お好み焼き♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
フライパンで広島風お好み焼き♪-レシピのメイン写真

フライパンで広島風お好み焼き♪

ナス系
ナス系 @cook_40334563
島根県浜田市

大きいホットプレートがないのでいつもフライパン一つで作ってます😊元広島県民だけど作り方けっこう適当です😅

大きいホットプレートがないのでいつもフライパン一つで作ってます😊元広島県民だけど作り方けっこう適当です😅

もっと読む

フライパンで広島風お好み焼き♪

ナス系
ナス系 @cook_40334563
島根県浜田市

大きいホットプレートがないのでいつもフライパン一つで作ってます😊元広島県民だけど作り方けっこう適当です😅

大きいホットプレートがないのでいつもフライパン一つで作ってます😊元広島県民だけど作り方けっこう適当です😅

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1枚分
  • 豚肉(薄切りだったらなんでも) 3、4切れ
  • キャベツ(千切り) たっぷり
  • もやし パラパラっと
  • 青ネギ(小口切り) パラパラっと
  • 揚げ玉 パラパラっと
  • 塩胡椒 少々
  • 卵 1個
  • 焼きそば 1袋
  • サラダ油 小さじ1
  • お好みソース 好きなだけ
  • 削り粉(かつお節でも) パラパラっと
  • 生地
  • ☆小麦粉 大さじ3と小さじ1
  • ☆顆粒和風だし 小さじ1/4
  • ☆水 60ml
  • 仕上げに
  • お好みソース、マヨネーズ、青のり、紅生姜など 好きなだけ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ☆をよく混ぜ合わせたらお玉1杯分すくってフライパンに流し入れ薄く丸くのばします

    • フライパンで広島風お好み焼き♪作り方1写真
    • フライパンで広島風お好み焼き♪作り方1写真
  2. 2

    その上にキャベツを乗せたらもやしとネギと揚げ玉をパラパラとかけ豚肉をまんべんなく乗せ塩胡椒を軽く振りかけます

    • フライパンで広島風お好み焼き♪作り方2写真
    • フライパンで広島風お好み焼き♪作り方2写真
    • フライパンで広島風お好み焼き♪作り方2写真
  3. 3

    最後に残った生地液を回しかけてフライ返しを2つ使ってひっくり返し形を整えます

    • フライパンで広島風お好み焼き♪作り方3写真
    • フライパンで広島風お好み焼き♪作り方3写真
  4. 4

    数回ヘラで押し付けたら蓋をして弱火で7、8分程蒸し焼きにします

    • フライパンで広島風お好み焼き♪作り方4写真
    • フライパンで広島風お好み焼き♪作り方4写真
  5. 5

    焼けたらフライ返しを2つ使って平たい大きめのお皿に移し替えます

    • フライパンで広島風お好み焼き♪作り方5写真
  6. 6

    そのままのフライパンにサラダ油を小さじ1程入れたら火にかけて焼きそばを炒めます

    • フライパンで広島風お好み焼き♪作り方6写真
    • フライパンで広島風お好み焼き♪作り方6写真
  7. 7

    お好みソースと削り粉(またはかつお節)をパラパラとかけてよく混ぜ炒めたら別皿に取っておきます

    • フライパンで広島風お好み焼き♪作り方7写真
    • フライパンで広島風お好み焼き♪作り方7写真
    • フライパンで広島風お好み焼き♪作り方7写真
  8. 8

    ペーパーで軽く拭きフライパンを火にかけ卵を焼きます、ヘラで黄身を崩し広げたらその上に焼きそばを置いて平らに広げます

    • フライパンで広島風お好み焼き♪作り方8写真
    • フライパンで広島風お好み焼き♪作り方8写真
  9. 9

    フライ返しを2つ使って⑤を焼きそばの上に乗せてぎゅぎゅっとヘラで数回押し付けたらひっくり返し形を整えます

    • フライパンで広島風お好み焼き♪作り方9写真
    • フライパンで広島風お好み焼き♪作り方9写真
  10. 10

    お皿に盛り付けてお好みソースやマヨネーズ、青のりを振りかけたら出来上がりです✨️

    • フライパンで広島風お好み焼き♪作り方10写真

コツ・ポイント

できるだけ大きめのフライパンを使うといいかもです、テフロン加工がされているものだと洗わずに使えます

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ナス系
ナス系 @cook_40334563
2025/11/17 10:45に公開
島根県浜田市
いつも素敵なつくれぽありがとうございます♪とても励みになります✨️コメント返せない時があるかもです💦日々の料理の実録やメモ書き代わりにレシピを載せています!夫:バイク、クルマ大好き系・好きな食べ物は炊き込みご飯とカリオストロのミートボールスパゲッティ・嫌いな食べ物は塩辛・銀ちゃん(飼い犬♂)が大好きすぎて食べたいらしい・もみじに好かれてる(抱っこされても嫌がらずにゴロゴロ言ってる)・学生の頃中華料理屋さんで働いていたことがあるため包丁の使い方がかなり上手、たまに何の気なしに作ってくれるチャーハンや焼きそばがとても美味しい私:料理くらいしか趣味がない・好きな食べ物はおばあちゃんが作る餃子・嫌いな食べ物無し・もみじ(飼い猫♂)が好きすぎて毎日嗅いでたら嫌われてしまったみたい・銀ちゃんに好かれてる(家に居ると常にそばにいてくれる)・最近もみじと距離を取りつつ接していたらお腹のうえに乗ったり側で居座るようになってくれた銀&もみじ・銀ちゃんが3歳の時に赤ちゃんもみじが来てから兄弟のように育ちました・銀ちゃんよりもみじの方が強い・もみじがまだ小さい時、銀ちゃんが自分のご飯を咥えてもみじの前に落としたりすることがありました
もっと読む

このレシピのキーワード

広島風お好み焼き 豚肉 もやし キャベツ 焼きそば かつお節 卵 小麦粉 青ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ニラ玉
  2. 某カレーチェーンのキャベツピクルス完全再現!多分
  3. サイゼ再現!ディアボラ風ハンバーグ♪
  4. カマスの炙り 塩焼きだけじゃないカマスの魅力
  5. お野菜3種パクパク食べやすいお焼き
  1. 15分レシピ☆豚バラ大根
  2. 小松菜とわかめのごまナムル【作り置き】
  3. なんにでも合う油淋鶏のたれ♪
  4. 三浦市産大根の肉そぼろあんかけ
  5. けんちん風豆腐と白菜の具だくさんスープ
  6. Vietnamese Pancakes (Bánh Xèo)
  7. Vietnamese Grilled Pork Bánh Mì
  8. Vietnamese Braised Pork with Eggs (Thit Kho Trung)
  9. Meatballs in Almond Sauce! 🧄🍞🧅
  10. Left over Turkey - Creamy and delicous - ENJOY :P
  1. 蓮根と舞茸のペペロンチーノ
  2. ささっと里芋煮っころがし
  3. ハーブスクランブルエッグソテー
  4. かぼちゃスープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25204352
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close