ホッコリする味^^;
かぼちゃは小口切りにして玉ねぎは薄切りして炒める
水を入れ強火で。
かぼちゃが柔らかくなったらアク取りしてコンソメキューブ入れて中火で15分
粗熱を取りミキサーに…。
4️⃣を鍋に戻し牛乳を入れて塩コショウで味を整えて完成
ピーナッツかぼちゃなので水分が多かったのですぐ柔らかくなりました。普通のかぼちゃの場合20分ほど茹でた方がいいかもです。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
