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二郎系海苔巻き
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二郎系海苔巻き-レシピのメイン写真

二郎系海苔巻き

コメットZ
コメットZ @cook_40430373

二郎系ラーメンの具を参考に海苔巻作りました。今年の恵方巻にいかが?

二郎系ラーメンの具を参考に海苔巻作りました。今年の恵方巻にいかが?

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二郎系海苔巻き

コメットZ
コメットZ @cook_40430373

二郎系ラーメンの具を参考に海苔巻作りました。今年の恵方巻にいかが?

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材料

一人前
  • 焼き海苔(大判) 2枚
  • ご飯 150g
  • もやし 50g
  • にんにく醤油 大さじ2
  • にんにく背脂調味料 大さじ1
  • 味付ききざみニンニク すきなだけ
  • 煮豚 すきなだけ
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作り方

  1. 1

    材料ですm(_ _)m

    • 二郎系海苔巻き作り方1写真
  2. 2

    もやしを耐熱容器に入れラップして600w1分加熱したらニンニク醤油、ニンニク背脂を混ぜて味付けします。

    • 二郎系海苔巻き作り方2写真
  3. 3

    海苔を2枚重ねて広げたらご飯を広げその上に味付けしたもやし、きざんだ煮豚、味付ききざみニンニクを乗せます。

    • 二郎系海苔巻き作り方3写真
  4. 4

    端を持ち、くるりと巻いたら完成!!

    • 二郎系海苔巻き作り方4写真
  5. 5

    切るかそのままかぶりついてお召し上がりくださいm(_ _)m

    • 二郎系海苔巻き作り方5写真

コツ・ポイント

もやしの味付けの際にニンニク醤油を大量に混ぜるとビチャビチャになりご飯を通して海苔がふやけて破れるのであまり入れないようにしましょう。塩加減が足りない人はニンニク醤油をつけて食べましょう。

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コメットZ
コメットZ @cook_40430373
2025/11/22 04:05に公開
美味しいモノは正義を合言葉に食に人生の7割捧げもがき楽しむコメットZと申しますm(_ _)m創作料理やレシピ再現が好きです。基本、ズボラです。フォロワー様180人になりました(´;ω;`)ありがとうございますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

のりまき 海苔 豚肉 もやし にんにく ご飯 背脂

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