二郎系ラーメンの具を参考に海苔巻作りました。今年の恵方巻にいかが?
材料ですm(_ _)m
もやしを耐熱容器に入れラップして600w1分加熱したらニンニク醤油、ニンニク背脂を混ぜて味付けします。
海苔を2枚重ねて広げたらご飯を広げその上に味付けしたもやし、きざんだ煮豚、味付ききざみニンニクを乗せます。
端を持ち、くるりと巻いたら完成!!
切るかそのままかぶりついてお召し上がりくださいm(_ _)m
もやしの味付けの際にニンニク醤油を大量に混ぜるとビチャビチャになりご飯を通して海苔がふやけて破れるのであまり入れないようにしましょう。塩加減が足りない人はニンニク醤油をつけて食べましょう。
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