レンジでトマトチーズハンバーグ

コープこうべ @cook_40243292
コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。
このレシピの生い立ち
食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。
レンジでトマトチーズハンバーグ
コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。
このレシピの生い立ち
食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。
作り方
- 1
たまねぎはみじん切りにする。ミンチに塩・こしょうを加え、粘りがでるまで混ぜる。たまねぎ・溶き卵・パン粉を加え混ぜる。
- 2
耐熱容器に(1)を入れ全体に広げる。チーズをのせ、混ぜ合わせた〈A〉をのせる。
- 3
(2)にふんわりとラップをし、電子レンジ(500W)で約5分加熱する。電子レンジから取り出し、そのまま約3分おく。
- 4
(3)にパセリを散らす。
- 5
毎月、新しいレシピ追加しています。 その他のレシピはこちらhttps://cooking.coop-kobe.net/
コツ・ポイント
丸めず、焼かずにレンジで簡単に作れます。トマトの酸味とチーズのコクの相まったソースがハンバーグの旨みを引き立てます。レンジ加熱する際は、中身が溢れ出ることがあるため、様子を見て時間を調節。加熱後はラップをしたまま少し落ち着かせてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25207013


