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大根はそのまま炒めるので面倒な作業はいりません!
黒胡椒とバターがいい仕事してます!
食べだすととまらない♪
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大根は細切り、ベーコンは1cm幅、ネギは小口切りにする。
フライパンにバターを熱し、ベーコンを炒める。
大根を加え、しんなりするまで炒める。
鶏ガラスープの素を加えて全体を混ぜる。
溶き卵を回し入れ、さっと混ぜて火を止める。
ネギを散らし、塩・こしょうで味を調える。
大根を細切りにすることで、火の通りが早くなり、食感も楽しめます。
味付けは自分好みに調整してくださいね!
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