長芋は皮をむき、食べやすい大きさに切る。

タコは1cm角程度の角切りにする。

梅干しは種を取り、包丁で食べやすい大きさにきる。

大葉は千切りにする。

ボウルに長芋、タコ、梅干しを入れて和える。

器に盛り、大葉をのせて完成。