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今夜の夕飯に♪セロリのだし和え
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今夜の夕飯に♪セロリのだし和え-レシピのメイン写真

今夜の夕飯に♪セロリのだし和え

☆舞昆のこうはら公式
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045

美味しいだけでなく、免疫力アップで風邪予防にも繋がる一品です♪

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今夜の夕飯に♪セロリのだし和え

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材料

2人分
  • セロリ 1本
  • 旨だし 1/2包
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    セロリの筋を取り、斜め5mmにスライスする

  2. 2

    塩揉みして10分おき、水分が出たら流水で洗ってしっかり絞る

  3. 3

    保存容器にセロリと旨だしの中身の粉末を入れて混ぜ、冷蔵庫で30分ねかせたら出来上がり!

    • 今夜の夕飯に♪セロリのだし和え作り方3写真

コツ・ポイント

セロリは筋が残ると固くて噛みにくいので、ピーラーで軽くスーッと引くと食感がよくなります

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☆舞昆のこうはら公式
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045
2025/11/20 04:31に公開
発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから!https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
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セロリ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25211452
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