レンジで★小松菜のごまみそ和え

電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。小松菜は近所の八百屋さんで安い時には2袋で120円ほどで買える家計に優しい食材!今回そんな小松菜をごまみそで和えました。みその風味にごまの香ばしい風味がとてもよく、少し甘じょっぱい風味がまた食欲をわかせてくれてご飯がパクパク食べれてしまいます!!作り方もとても簡単で電子レンジだけで作れるのでぜひ作ってみて下さい!!!
※お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によってもことなります。なるべく早く食べるようにしてください。
レンジで★小松菜のごまみそ和え
電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。小松菜は近所の八百屋さんで安い時には2袋で120円ほどで買える家計に優しい食材!今回そんな小松菜をごまみそで和えました。みその風味にごまの香ばしい風味がとてもよく、少し甘じょっぱい風味がまた食欲をわかせてくれてご飯がパクパク食べれてしまいます!!作り方もとても簡単で電子レンジだけで作れるのでぜひ作ってみて下さい!!!
※お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によってもことなります。なるべく早く食べるようにしてください。
作り方
- 1
小松菜を電子レンジ対応の耐熱容器に入れる。ラップをして600Wの電子レンジで約3分加熱調理する。
- 2
加熱調理を終えたら冷水にさらしてよく水気をきる。そして2~3cm幅のざく切りにする。
- 3
白すりごま、みそ、顆粒和風だしの素、水、しょうゆ、砂糖、ごま油を適当な容器に入れて混ぜ合わせてタレを作る。
- 4
小松菜、タレを合わせて、全体をよく混ぜ合わせて仕上げる。
コツ・ポイント
※電子レンジでの加熱時間は目安です。様子を見ながら加熱時間は加減調整して下さい。
※お弁当のおかずとして使う場合材料や調味料の量はお弁当箱の大きさに合わせて加減してください。
※電子レンジ対応の耐熱容器は大きめで深めのものを使用しています。
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