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鮭の粕漬け
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鮭の粕漬け-レシピのメイン写真

鮭の粕漬け

Minami
Minami @cook_114081611

焼き鮭に飽きた方にはオススメです!
酒粕と味噌の旨みがしみて本当に美味しいですし、
発酵×魚で健康的ですよね☺︎
酒粕が苦手な方は小さじ1よりも少なくして大丈夫です✨
ぜひ試してみてください♡

焼き鮭に飽きた方にはオススメです!
酒粕と味噌の旨みがしみて本当に美味しいですし、
発酵×魚で健康的ですよね☺︎
酒粕が苦手な方は小さじ1よりも少なくして大丈夫です✨
ぜひ試してみてください♡

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鮭の粕漬け

Minami
Minami @cook_114081611

焼き鮭に飽きた方にはオススメです!
酒粕と味噌の旨みがしみて本当に美味しいですし、
発酵×魚で健康的ですよね☺︎
酒粕が苦手な方は小さじ1よりも少なくして大丈夫です✨
ぜひ試してみてください♡

焼き鮭に飽きた方にはオススメです!
酒粕と味噌の旨みがしみて本当に美味しいですし、
発酵×魚で健康的ですよね☺︎
酒粕が苦手な方は小さじ1よりも少なくして大丈夫です✨
ぜひ試してみてください♡

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材料

1人分
  • 鮭 1切れ
  • 練り酒粕 小さじ1
  • みそ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    練り酒粕とお味噌を混ぜる

  2. 2

    鮭両面にぬる

    • 鮭の粕漬け作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で1時間置く

  4. 4

    魚焼きグリルで両面に焼き目がつくまで焼いたら完成です

    • 鮭の粕漬け作り方4写真
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Minami
Minami @cook_114081611
2025/11/20 22:16に公開

このレシピのキーワード

鮭 味噌

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