花椒香るソーセージでコク旨辛々焼きそば
harapecoci @cook_40059831
花椒（ホアジャオ）さえあれば、あとは家にある物で簡単にコクウマピリ辛焼きそばができます。ビールが進むススム（笑
花椒香るソーセージでコク旨辛々焼きそば
花椒（ホアジャオ）さえあれば、あとは家にある物で簡単にコクウマピリ辛焼きそばができます。ビールが進むススム（笑
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【用意するもの】・中華蒸し麺→お湯でほぐしておきます。・ウインナーソーセージ→小さめに乱切りにします。
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【用意する物】野菜類（例えば：キャベツ→ざく切り 玉ねぎ→縦に細切り）青ネギ小口切りは冷凍物を使いました。
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▪️印を混ぜておきます。※花椒油はこちら
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ソーセージ、野菜類、中華蒸し麺、▪️印を炒め、青ネギの小口切りを添えます
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※他、花椒を使った料理レシピID: 25208136
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※中華蒸し麺を前もってお湯（40°前後）でほぐす事で余分な油を洗い流し、加熱時間を短縮できますID: 19808549
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コツ・ポイント
花椒は種類によって辛さの度合いが違うようです。少しの量から試してみてください。（後からシビレが来ます）
冷凍の青ネギ小口切りは凍ったままふりかけてもすぐちょうど良くなります。辛さも少し抑えられますし、便利ですよー♪
つくれぽ
残りものでチャチャッとできるビールのおつまみ研究中！ダンナでも作れる料理もいっぱい♪広島在住。ダンナとわたし、仲を取り持つ猫2匹と一緒に楽しく暮らしています＾＾)vブログで家飲みビールを紹介しています。https://harapecoci.blogspot.com/?m=1ブサカワにゃんこに癒されたい方はこちらhttps://fcghtojr9vqq.blog.fc2.com/
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