豚バラ肉を食べやすい大きさに切り、フライパンで焼く。

長ネギとニンニクをみじん切りにする。

耐熱皿に鶏ガラスープの素、ごま油、ニンニク、檸檬汁を混ぜて600w30秒チンしてソースを作る。

ご飯を器に盛り、焼いた豚バラ肉をのせる。

上からネギ塩ソースをかけて完成。