白菜は食べやすい大きさに切って、玉葱はくし切りにして、人参とタケノコは薄切りにしておく。

フライパンにゴマ油を入れて、豚肉と海老とイカを炒める。

色が変わったら、白菜と玉葱とタケノコと人参を入れてしんなりするまで炒める。

❸に八宝菜の素とウズラを入れて、塩こしょうで味を整えたら出来上がり。