白菜でひき肉を巻いた、白菜のロール巻きです！美味しいので、是非作ってみて下さい♪
白菜を1枚ずつ剥がし、塩茹でして水にさらし、ざるにあげる。
玉ねぎを細かく切る。
ボウルに合い挽き肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩胡椒、オールスパイス、ナツメグを入れ、粘りが出るまで混ぜる。
白菜の上に肉だねをのせ、手前からくるくる巻く。
巻いたロールをフライパンに並べ、トマト缶と水を加える。
沸騰したらコンソメ、ニンニクチューブ、砂糖、醤油を加え、蓋をして煮詰める。
具材に火が通ったら器に盛り付けて完成。
煮込み時間を長くすると、より味が染み込みます。
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