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発芽ニンニクと鶏もも肉の塩炒め😋
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発芽ニンニクと鶏もも肉の塩炒め😋-レシピのメイン写真

発芽ニンニクと鶏もも肉の塩炒め😋

むじなのご隠居😭
むじなのご隠居😭 @cook_110967399
福島県 いわき市

今日、妹と買い物に行って、発芽にんにくを見つけました❤
鶏もも肉と、発芽にんにくを使って、美味しく炒めました✨

今日、妹と買い物に行って、発芽にんにくを見つけました❤
鶏もも肉と、発芽にんにくを使って、美味しく炒めました✨

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発芽ニンニクと鶏もも肉の塩炒め😋

むじなのご隠居😭
むじなのご隠居😭 @cook_110967399
福島県 いわき市

今日、妹と買い物に行って、発芽にんにくを見つけました❤
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材料

あと一品にプラス
  • 鶏もも肉 400g
  • 発芽にんにく 一袋
  • 塩 味をつけるので結構入れます
  • 豆板醬 小さじ2
  • パルスィート 小さじ1
  • 粗びき黒コショウ 少々
  • しいたけ 5枚
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作り方

  1. 1

    発芽にんにくは、縦半分に切ります しいたけは、軸をとり半分に切ります 鶏もも肉は、食べやすく

  2. 2

    発芽にんにくと、しいたけを最初に炒めていきます 粗びき黒こしょうと、塩、豆板醬も入れます

  3. 3

    しいたけが油を吸うので、油は、多めに入れてね♡

  4. 4

    鶏もも肉に火が通ったら、パルスィート小さじ1を全体にふりかけて炒めます

  5. 5

    火が通ったら、味を見ます ちょうどいい塩加減ならOK パルスィートも入れたので甘みと塩味がちょうどいいなら出来上がりです

  6. 6

    お皿に盛って、食べてくんちぇ🥰

コツ・ポイント

発芽にんにくは、根っこも食べられます ぜひ一度食べてみてください 美味しいですよ😋♪

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むじなのご隠居😭
むじなのご隠居😭 @cook_110967399
2025/11/26 09:26に公開
福島県 いわき市
料理は、とても楽しいです♬♪食べることも好きです♡♡クラゲ以外なら、好き嫌いはないです☆いろんな料理のジャンルがあり、そこで頑張っている人たちが眩しく感じられる今日この頃です。一人で今住んでいても、仲間がたくさんできたような、そんな幸せ感がいっぱいです♡しばしばドジって、何もないところで転んだりするそんな私ですがよろしくお願いします😭どんくさいんですよね。はっきり言って…。レシピも、多々迷惑をおかけするかもしれません。大さじの分量も、小さじの分量も分からなかったのですから…。再現してくれている人たちに、本当に申し訳ありませんでした。自分では、おいしいと思っていたのですが…。もしかして、気のせい…?ごめんなさい。ホントの気持ちです。でも、料理が好きなのは、本当です。最近になって、初めて計量スプーンを買いました。今までは、目分量で味付けをしていたのです。再現しようと試みてくれた人たちへ…。ごめんなさい。そして、ありがとうです。
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このレシピのキーワード

炒めもの しいたけ 鶏もも肉 にんにく

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