鍋に水を入れて、骨つける鶏肉を加えて、ネギ、生姜を加えて、煮ています。25分の後、肉を取ります、他の料理をします。

鍋に骨を煮ています。楊枝で、干し豆腐を楊枝に刺します。鍋に、加えて、塩、味の素を加えて、煮ています。30分。