アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉に浅く切れ目を入れ、塩とすりおろしニンニクを揉み込む。
- 2
加熱中に卵をお湯で茹で、硬めのゆで卵を作る。
- 3
ノンフライヤーを予熱しておく（205度4分)
- 4
片栗粉と油を混ぜ、鶏もも肉全体に塗る。片栗粉に対して油多めの方が塗りやすいけどお好みで
- 5
さらに片栗粉を両面につける。
- 6
予熱が終わったノンフライヤーで195度20分加熱。15分くらい経ったら裏っ返すとなお良い。
-
- 7
ゆで卵の殻をめぐり、タルタルの材料を入れてフォークで潰しながら混ぜておく。
- 8
耐熱容器にタレの材料を全て入れよく混ぜて600Wで1分チン。ブクブクしてなかったら追加でチン。加熱しすぎるとレンジが悲惨
- 9
タレをかけて完成！！
コツ・ポイント
片栗粉と油を混ぜて塗ることでサクサクに仕上げる。サイズ、ノンフライヤーによって加熱時間は異なるので様子みて加熱してください！途中裏返した方が裏面もサクサクに仕上がります！
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