シナモン香るにんじんとりんごのジャム

チンピラ料理研究家 @cook_114670940
道の駅で購入したシナモン入りの人参ジャムに感動したので、自分流にアレンジしました。人参ともシナモンとも相性の良いりんごを使うことでより自然な甘味が出ます。シナモンともりんごで人参の土臭さや野菜臭さはマスキングされるのでお子様でも美味しく召し上がれます。キャロットケーキに使ったり、バターやクリームチーズなどと一緒にトーストに塗ったり、クラッカーやヨーグルトにもおすすめです。ミルクティーに加えてキャロットアップルシナモンチャイにするなどアイディア次第で応用可能性は広がります。我が家にはミキサーが無いのでぶんぶんチョッパーですが、ミキサー等があればより滑らかでジャムらしくなります。
シナモン香るにんじんとりんごのジャム
道の駅で購入したシナモン入りの人参ジャムに感動したので、自分流にアレンジしました。人参ともシナモンとも相性の良いりんごを使うことでより自然な甘味が出ます。シナモンともりんごで人参の土臭さや野菜臭さはマスキングされるのでお子様でも美味しく召し上がれます。キャロットケーキに使ったり、バターやクリームチーズなどと一緒にトーストに塗ったり、クラッカーやヨーグルトにもおすすめです。ミルクティーに加えてキャロットアップルシナモンチャイにするなどアイディア次第で応用可能性は広がります。我が家にはミキサーが無いのでぶんぶんチョッパーですが、ミキサー等があればより滑らかでジャムらしくなります。
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