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レンジで簡単！もやしとはんぺんの肉団子
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レンジで簡単！もやしとはんぺんの肉団子-レシピのメイン写真

レンジで簡単！もやしとはんぺんの肉団子

宮澤ゼミ2024
宮澤ゼミ2024 @cook_40303763

包丁、まな板いらず！もやしと豚ひき肉、はんぺん、調味料を全部混ぜてレンジで温めるだけでふわふわの肉団子が作れます！もやしを使い切りたい時や、短時間でご飯のおかずを作りたい時におすすめです♪

包丁、まな板いらず！もやしと豚ひき肉、はんぺん、調味料を全部混ぜてレンジで温めるだけでふわふわの肉団子が作れます！もやしを使い切りたい時や、短時間でご飯のおかずを作りたい時におすすめです♪

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レンジで簡単！もやしとはんぺんの肉団子

宮澤ゼミ2024
宮澤ゼミ2024 @cook_40303763

包丁、まな板いらず！もやしと豚ひき肉、はんぺん、調味料を全部混ぜてレンジで温めるだけでふわふわの肉団子が作れます！もやしを使い切りたい時や、短時間でご飯のおかずを作りたい時におすすめです♪

包丁、まな板いらず！もやしと豚ひき肉、はんぺん、調味料を全部混ぜてレンジで温めるだけでふわふわの肉団子が作れます！もやしを使い切りたい時や、短時間でご飯のおかずを作りたい時におすすめです♪

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材料

1人分
  1. もやし 50g
  2. 豚ひき肉 50g
  3. はんぺん 1/2枚
  4. (A)焼肉のたれ 大さじ1
  5. (A)片栗粉 大さじ1/2
  6. (☆お好みで醤油) 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに材料を全て入れ、はんぺんがなめらかになるまでよく捏ねます。
    6等分にして丸く成形します。

  2. 2

    耐熱皿に並べ、ラップをかけ、豚ひき肉に火が通るまで600Wの電子レンジで4分程加熱します。

  3. 3

    器に盛り付けて完成です。お好みで醤油をかけて食べてください！

コツ・ポイント

はんぺんを混ぜることで、ふわふわ食感になります。ぜひ醤油をかけて食べてみてください！

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宮澤ゼミ2024
宮澤ゼミ2024 @cook_40303763
2025/12/05 23:08に公開
2025年度 女子栄養大学 食文化栄養学科食品化学研究室 宮澤ゼミです！ゼミ活動は、農林産物の消費拡大や食品機能を活かしたレシピの開発に取り組んでいます！2025年度に扱っているテーマと食材ハチミツ/梅/きのこ/ぐるりこ/青パパイヤ/食品ロス低減/農林産物の消費拡大/地産地消/新規農産物
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25251269
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