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ごぼう天風うどん 【スープジャー弁当】
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ごぼう天風うどん 【スープジャー弁当】-レシピのメイン写真

ごぼう天風うどん 【スープジャー弁当】

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

レシピ動画➡https://youtube.com/shorts/Cb7A1WHU5qw
お弁当でも普段の食事でも作ってみてください

レシピ動画➡https://youtube.com/shorts/Cb7A1WHU5qw
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ごぼう天風うどん 【スープジャー弁当】

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

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材料

1人分
  • 鶏ミンチ 30g
  • ごぼう 40g
  • 揚げ玉 適量
  • 冷凍うどん 1玉(米油 小さじ1で和える※サラダ油でも可)
  • 水 250cc
  • ごま油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • めんつゆ(3倍希釈) 大さじ2
  • 和風顆粒だし 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1/3
  • 塩 小さじ1/5
  • 一味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    スープジャーにお湯を入れて温めておきます

    • ごぼう天風うどん 【スープジャー弁当】作り方1写真
  2. 2

    ごぼうをささがきにして、サッと水洗いして水気を切っておきます

    • ごぼう天風うどん 【スープジャー弁当】作り方2写真
  3. 3

    冷凍うどんを袋の表示通りにレンチンして、水洗いして水気を切っておきます

    • ごぼう天風うどん 【スープジャー弁当】作り方3写真
  4. 4

    フライパンにごま油を引いて、鶏ミンチとごぼうを炒めます

    • ごぼう天風うどん 【スープジャー弁当】作り方4写真
  5. 5

    ごぼうがしんなりしたら、水と調味料を入れます

    • ごぼう天風うどん 【スープジャー弁当】作り方5写真
  6. 6

    沸いたら火を止めて、熱いうちにスープジャーに移して、一味を振ります

    • ごぼう天風うどん 【スープジャー弁当】作り方6写真
  7. 7

    うどんは容器に移して、米油で和えて完成です

    • ごぼう天風うどん 【スープジャー弁当】作り方7写真

コツ・ポイント

400mlのスープジャーを使っています
食べるときは、うどんをスープジャーのつゆにつけて食べる、つけ麺スタイルのうどんです

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Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087
2025/12/06 10:26に公開
スープジャー弁当しませんか?✨レシピ動画はYouTubeにて公開しています!→https://www.youtube.com/channel/UCLU0X96kUctigvBFccRGu2A
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このレシピのキーワード

ごぼう天 スープジャー うどん ごぼう 酒 とりひき肉 冷凍うどん

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