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簡単★豚肉と玉ねぎのシャンタン炒め
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簡単★豚肉と玉ねぎのシャンタン炒め-レシピのメイン写真

簡単★豚肉と玉ねぎのシャンタン炒め

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

隠し味は「ウスターソース」。創味シャンタンでヘルシーだけど旨味はアップ!鶏ガラだしの素でもOKです。簡単美味。簡単おかず。主菜。ご飯のお供。パンにも合う。酒のあて。お弁当。作り置き。節約。
【豆知識】
ウスターソースは、トマトやリンゴなどの野菜・果物をベースに、酢・砂糖・塩・香辛料を加えて作られる、粘度が低くサラッとした液体調味料で、酸味とスパイシーな風味が特徴です。
Stir-fried pork and onions in shandong sauce→「shantan itame」

隠し味は「ウスターソース」。創味シャンタンでヘルシーだけど旨味はアップ!鶏ガラだしの素でもOKです。簡単美味。簡単おかず。主菜。ご飯のお供。パンにも合う。酒のあて。お弁当。作り置き。節約。
【豆知識】
ウスターソースは、トマトやリンゴなどの野菜・果物をベースに、酢・砂糖・塩・香辛料を加えて作られる、粘度が低くサラッとした液体調味料で、酸味とスパイシーな風味が特徴です。
Stir-fried pork and onions in shandong sauce→「shantan itame」

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簡単★豚肉と玉ねぎのシャンタン炒め

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

隠し味は「ウスターソース」。創味シャンタンでヘルシーだけど旨味はアップ!鶏ガラだしの素でもOKです。簡単美味。簡単おかず。主菜。ご飯のお供。パンにも合う。酒のあて。お弁当。作り置き。節約。
【豆知識】
ウスターソースは、トマトやリンゴなどの野菜・果物をベースに、酢・砂糖・塩・香辛料を加えて作られる、粘度が低くサラッとした液体調味料で、酸味とスパイシーな風味が特徴です。
Stir-fried pork and onions in shandong sauce→「shantan itame」

隠し味は「ウスターソース」。創味シャンタンでヘルシーだけど旨味はアップ!鶏ガラだしの素でもOKです。簡単美味。簡単おかず。主菜。ご飯のお供。パンにも合う。酒のあて。お弁当。作り置き。節約。
【豆知識】
ウスターソースは、トマトやリンゴなどの野菜・果物をベースに、酢・砂糖・塩・香辛料を加えて作られる、粘度が低くサラッとした液体調味料で、酸味とスパイシーな風味が特徴です。
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材料

2〜3人分
  • 冷凍豚こま肉 適量
  • スライス玉ねぎ 適量
  • 創味シャンタン 少々
  • だしの素 少々
  • 醤油 醤油
  • ウスターソース 大さじ2〜3目安
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作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮を剥き、天と地を切り落とし縦半分に切り、断面を下にして薄切り(スライス)にする。

  2. 2

    豚こま肉を中火で炒め始め、ウスターソース、創味シャンタン、だしの素、醤油を加える。

    • 簡単★豚肉と玉ねぎのシャンタン炒め作り方2写真
    • 簡単★豚肉と玉ねぎのシャンタン炒め作り方2写真
  3. 3

    肉の色が変わる頃、スライスした玉ねぎを加え、サッと炒めて菜箸でかまったら火を止めて出来上がり♪

    • 簡単★豚肉と玉ねぎのシャンタン炒め作り方3写真
    • 簡単★豚肉と玉ねぎのシャンタン炒め作り方3写真

コツ・ポイント

・玉ねぎの「天と地」とは「頭とおしり」です。
・「ウスターソース」と「オイスターソース」は違うものだよ。

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彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860
2025/12/07 04:43に公開
閲覧、つくれぽ、フォロー、いいね、ありがとうございます。夢のひとつは可愛いお嫁さん。美味しいものを作るのも、食べるのも大好きです。簡単にできる美味しいレシピを投稿します。まだまだ勉強中。※既存レシピを自分なりに取り入れて簡単★枠で紹介する事がありますが、それはルール違反ではないそうです。ーーーーー「簡単★(かんたんくろぼし)」で検索をかけていただくと、もしかしたらわたくしのレシピに当ります。それかレシピを見つけた時に本編を閲覧して、アイコン(個人を示す左にある丸写真)をタップしてプロフィールにリンクしたら、フォローしていただくと簡単にわたくしのレシピの一覧が見れるので、ぜひその機能を使って下さい。(※投稿枠から簡単★であなたのレシピを見つけるの大変だと言われたので記述しました)ーーーーーどうぞよろしく!
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炒めもの 豚こま 玉ねぎ

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