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白だしの豚汁
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白だしの豚汁

Ozily
Ozily @cook_114802281

隠し味にごま油を入れました!

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材料

8人分
  • 水 1100ml
  • 豚こま肉 250g〜300g程
  • 大根 4分の1本
  • ごぼう 1本
  • にんじん 1本普通サイズ
  • しめじ 1袋
  • 酒 大さじ3
  • 白だし 大さじ8
  • みそ 大さじ4
  • ごま油 大さじ1弱
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作り方

  1. 1

    水1100ml入れて中火にかけます。

  2. 2

    野菜を食べたい大きさに切ります。

  3. 3

    肉、野菜を全部入れよく煮ます。

  4. 4

    酒を大さじ3入れます。

  5. 5

    白だし大さじ8入れます。

  6. 6

    野菜が煮えたら、みそ大さじ4を入れます

  7. 7

    最後にごま油油大さじ1弱を入れます。出来上がりです!

  8. 8

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Ozily
Ozily @cook_114802281
2025/12/09 10:09に公開
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このレシピのキーワード

豚汁 大根 ごぼう シメジ にんじん 酒 豚こま 味噌

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