干し椎茸と玉ねぎの豚肉 焼売
黒酢で食べるのがおすすめです。
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黒酢で食べるのがおすすめです。
黒酢で食べるのがおすすめです。
干し椎茸を少量の水で戻し、汁を捨てずに取っておき、椎茸はみじん切りにする。
ボウルに冷やした豚ミンチ、みじん切りにした椎茸と玉ねぎ、残りの調味料全てを粘り気が出るまで混ぜて餡を作る。
焼売の皮で包み、蒸し器で中火で10分ほど蒸したら完成。
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