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材料4つで❣️柿と大根の絶品サラダ
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材料4つで❣️柿と大根の絶品サラダ-レシピのメイン写真

材料4つで❣️柿と大根の絶品サラダ

hummingbird
hummingbird @cook_111910050

パーティーが多くなるこの季節に✨簡単なサイドディッシュとしておすすめの逸品です❣️生の柿と大根でビタミンC補給にも👍洋食にも和食にも合います♡♡

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hummingbird
hummingbird @cook_111910050

パーティーが多くなるこの季節に✨簡単なサイドディッシュとしておすすめの逸品です❣️生の柿と大根でビタミンC補給にも👍洋食にも和食にも合います♡♡

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材料

およそ2人分(作り置き含む)
  • 柿 半分～1個
  • 大根 1/3個程度
  • 塩麹 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    大根と柿は皮をむいてスライスし、ひと口サイズに切ります(薄切りの方が美味しいです)

  2. 2

    ポリ袋に1と塩麹を入れ、軽く揉みこみます

  3. 3

    適当な量を小鉢に盛り付けて、仕上げにオリーブオイルを回しかけたら出来上がり♫

コツ・ポイント

柿は切る時にすべりやすいので注意です⚠️仕上げに乾燥オレガノ等をふりかけるとより彩り豊かになります😊

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hummingbird
hummingbird @cook_111910050
2025/12/13 07:12に公開
長年の海外生活で培った、シンプルな材料で簡単、でも美味しいレシピをシェアしたくて投稿を始めました😊よろしくお願いします🕊️私の本業はこちら•*¨*•.¸¸♬︎👇http://yumikotatsuta.g1.xrea.com/
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サラダ 大根 柿

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