板チョコ1枚で16個!いちごのミニケーキ

①チョコを溶かす②ケーキを浸す③いちごを乗せる
たったそれだけ!失敗無し!材料費500〜600円。10分足らずで16個のミニケーキが作れる^^
【使う材料について】
・ミニケーキ:「ミニケーキ」「プチケーキ」等の名前で、様々なスーパーで売られている。無印良品にも。ころんとした小さいケーキ、大体15〜16個入り。
・いちごの板チョコ:ガーナのものを使ってます。毎年期間限定で、1〜3月頃販売。スーパーでなくても、意外とドラッグストアに売ってたり。
・いちご:100円ショップダイソーの「しっとり果実」を使ってます。めちゃ美味しい。
そのままで既に美味しいものを組み合わせて作るので、美味しくできない訳がない!クリスマスやバレンタインに。
板チョコ1枚で16個!いちごのミニケーキ
①チョコを溶かす②ケーキを浸す③いちごを乗せる
たったそれだけ!失敗無し!材料費500〜600円。10分足らずで16個のミニケーキが作れる^^
【使う材料について】
・ミニケーキ:「ミニケーキ」「プチケーキ」等の名前で、様々なスーパーで売られている。無印良品にも。ころんとした小さいケーキ、大体15〜16個入り。
・いちごの板チョコ:ガーナのものを使ってます。毎年期間限定で、1〜3月頃販売。スーパーでなくても、意外とドラッグストアに売ってたり。
・いちご:100円ショップダイソーの「しっとり果実」を使ってます。めちゃ美味しい。
そのままで既に美味しいものを組み合わせて作るので、美味しくできない訳がない!クリスマスやバレンタインに。
作り方
- 1
材料こちら!板チョコはホワイトチョコでも映え&美味。しっとり果実もいちご以外でも作れるのでアレンジもおすすめ。
- 2
板チョコを細かく砕き、ボウルに入れて湯煎で溶かす。
- 3
しっとり果実いちごは、粒の厚さを半分に切り、ケーキの個数に合わせる。(1袋6〜7粒入。2袋あると安心。)
- 4
ケーキの頭をチョコに浸す。ボウルの底に擦り付けるとケーキの生地が削れるので、回すように優しく。
- 5
浸したケーキの上に、半分に切ったいちごを平らな面を下にして乗せる。流れて落ちそうな時は、2〜3秒押さえると安定します。
- 6
浸して乗せるをひたすら繰り返す。全部終わったら、冷蔵庫でしっかり冷やし固めて完成!
- 7
※おまけ※チョコが余ったらお弁当用のシリコンミニカップに入れて、固めて食べます。これで無駄なし^^
コツ・ポイント
いちごの板チョコは、いちごパウダー+ホワイトチョコで代用可◎
ビター板チョコ&みかん合わせも美味。ナッツ系合わせも美味。チョコペンやアラザンで飾るのも可愛い^^
簡単に作れてアレンジもしやすいので、色んなミニケーキを作ってみてください。
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